Černorybízový likér je velmi populární v oblasti Burgundska, kde se nazývá Crème de Cassis. Tak i naše košátecká verze se užívá jako aperitiv či digestiv, ale také je vhodná do základu pro   míchaný nápoj zvaný Kir. Jako oblíbený nápoj jej má i známá literární postava Hercule Poirot. Základem pro likér je vinný destilát a černorybízová šťáva.

Zlatá medaile na CNSC 2025

Profil

Základ: vinný destilát a černorybízová šťáva, cuvée červených vín z francouzských vinic a pramenitá voda
Aroma: intenzivní ovocná vůně červených plodů
Chuť: příjemná rybízová chuť s vinnými tóny
Obsah alkoholu: 30%